林口美食 | 新北市美食網

2005-08-24 22:48 pm

發表者： RE: 林口區域 (lumos)

[quote] whitneyk 寫道：最近有鄰居介紹我吃一間林口龜山附近的冷凍水餃其實我向來不愛冷凍水餃覺得冷凍水餃應該都是肉質不佳, 外皮也很容易被煮爛不過這間[大力水餃]倒是顛覆了我以往的刻板印象他的內餡有分高麗菜豬肉及韭菜豬肉兩種我兩種都吃過兩種煮完後都皮Q餡鮮, 湯汁滿溢高麗菜口味較清甜, 韭菜則是濃郁而且, 冷洞時看起來不起眼的小顆煮完後卻真的變成[大粒水餃] 我吃6顆就滿撐了喔.....ㄟ我食量不小呢老闆娘說他們的內餡豬肉是用黑毛豬的後腿肉做的而且好像是跟CAS優良肉販進的肉, 所以要我不用擔心肉的品質還有, 買水餃還會附一張[如何煮出好吃水餃]的說明書喔回家後照他寫的煮皮的Q感真的還跟外面現包現煮的差不多ㄟ我有拿他名片大力水餃是在龜山文化三路78巷19弄11號其實不會太難找啦就是文化三路上有一間奇真餐廳吧(水蛙師的餐廳) 餐廳旁邊巷子走進去右手邊第一條巷子轉進去就可以看到了有興趣可以試試喔~ :pint:[/quote] 昨天下班後冒雨特地和男朋友跑去找大力水餃竟然倒了變成北方小館 :-( 然後又跑去程教練主題餐廳結果店門口貼一張紅紙條"出租" 真是晴天霹靂今天不死心在文化二路的中油加油站旁看見一個明顯的藍色招牌"地中海香料廚房" 每次經過招牌前,男朋友打死都不去進去吃, 今天因為林口雨下很大想說有路邊隨便停個車,有東西吃就好了結果餐廳只有一對男女朋友在吃飯心想:可能很難吃吧不然怎麼都沒人我們是第二對進去的客人男朋友第一件事就是衝進人家廁所 :lol: 從外觀看起來我一直以為只有一馬桶和一個洗手抬的廁所沒想到還滿大的哩,地板很特殊第一次進去被滿地的藍色小點所吸引,實在很搶眼看完菜單我點了法式辣味烤春雞男朋友點了焗烤海鮮飯前菜的蛤蜊湯原本喝起來很清淡,結果加了放在一旁的胡椒粒罐磨點胡椒下去,再喝一口,哇,整個味道在口中化開男朋友就和我二人就在那猛磨胡椒粒在湯中 :-D 沙拉到還好等我的春雞一來我一直以為春雞是鴿子肉做的, 結果真來的是雞,而且是嫩雞(因該是還沒長大的雞吧) 皮烤的很酥脆,有三...

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