發現高雄在地好滋味-阿囉哈滷味 | 新北市美食網

　　阿囉哈滷味，相信最近有看新聞的朋友一定知道，因為在原店旁又開了一家一模一樣的店，有時經過想買滷味的顧客一定被弄得一頭霧水，讓冠媽帶大家一起來弄清楚吧；這是家６０年的老店，第一代是現任店主的外公（洪治）用手端大盤子四處叫賣；第二代則是現任店主的母親（盧洪操），因為第一代店主的太太早逝，留下的孩子年幼，最少的才二，三歲，加上第二代店主的先生是船員，工作不固定，生活不穩定，所以第一代店主將這門手藝及老滷汁留給第二代的媽媽（盧洪操）；第三代則是現任的盧春杏，由於早期重男輕女的觀念，從小放學後必需到店裏從最基層開始幫忙，一做就三十多年，所以滷製技術及老滷汁接著傳到二女兒身上，後來是在外的兒子突然說想繼承家業，第二代的母親希望盧春杏小姐退讓，所以她將原店址留給弟弟，原本也打算就此洗手不做，可是怕六十年...