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哇哈哈,不騙你!
我們四個女生可以吃下一頭牛,一餐當中所有牛隻身上最讚的地方都吃下肚了!
老饕、菲力、雪花牛、肋眼、沙朗、沙朗筋、肋眼蓋(或鑽石)、肉角、紅寶石…口感Q彈、脆口、鮮嫩通通有!
最後的雜炊更是集所有精華於一鍋,回到家超過半小時,嘴裡仍然殘留著肉味餘香,怎麼可以這麼好吃啊?!
但,如果你問我這是那個部位的肉?拍謝,我不記得了
氤氳的熱氣中,只見到紅豔豔的肉片不斷被夾進鍋裡,涮幾下之後就會送到眼前的碗裡,整晚我都在享受被餵食的快樂。
『饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店』
地址:新莊區頭前路96號
電話:(02)02 8991 1818
粉絲頁:饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店[1]
交通:捷運先嗇宮站 步行12分鐘
營業時間:週一至週五 11:00 - 2:00 、17:00 - 下午22:00 週六日11:00 - 22:00
▲在台北,想要吃台灣牛肉好像有難度,普及率不如美牛、和牛或澳牛,您有想過為什麼嗎?我想應該是養殖量少,在物以稀為貴、和人家都說台灣牛肉要掌握黃金六小時肉質更甜,超過了鮮度可能會打折的定律下,因此在台北想吃台灣牛,真的只有少數幾...
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