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謹遵古法的精神傳承外，亦引進日本進口最新之烘焙機器製 造出一系列之養生食品，但相對的本公司強調，要跟上時代的腳步，迎合現代人的口味， 不斷求新求變永無止盡，是對生命的一種堅持，看到客人的臉上有滿足的表情，心中就有一種喜悅的感覺！
☝年節新品公告-《醬心蛋捲》為今年推出的新品，本規劃為年節特定商品，但是內含花生醬有天氣溫度的問題較不適合販賣，所以暫時不在網路上販售。
☝【送禮首選】豆蓉肉塊酥製作影片-祖傳秘方滷製的肉塊,別處吃不到的經典糕點
☝新勝發手工大餅製作公開(2017.05.05)-我們新勝發的每一塊餅都是手工製作的，這個可真的不是呼呼口號而已唷!
☝感謝!新勝發金之黑棗禮盒受評審肯定，刊登在中國時報推薦~天然古早味蜜黑棗(2016.03.22)
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