滇城雲南美食

緬甸街美食篇

位在中和華新街的緬甸街美食是有名的南洋異國風料理聚集地，這裡可以找到印度、泰國、越南、緬甸、雲南等地小吃，有時候想換個口味，吃吃不一樣風味餐點，就來中和華新街找找，街道經過規劃，每年的潑水節更是一大特色活動！今天吃的是「滇城雲南美食」這間店，因為下午兩點多才到，其實很多店都關門休息了，只剩幾間店還開著，這間是還在營業的其中之一，上網看了一下評價還不錯，就決定來吃巴巴絲啦  FB 分享給朋友，找天一起來吃！[1] 還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本[2]

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食記開始

滇城雲南美食，從捷運南勢角站步行大約12分鐘可以抵達，整條華新街有很多家美食小吃聚集，但有開到下午的沒幾間，滇城雲南美食是其中之一，門口有機車停車格 店家門口的玻璃牆上貼有食物的照片，這些菜色可能同學看名字不見得聯想到長啥樣子，有照片就比較決定點什麼啦！ 像「牛扒呼湯」，看照片就大概知道應該是有牛肚、牛肉的牛雜湯 店裡的座位約有30~40個，以小吃店來說算是多的了！佈置簡單 木頭的桌椅，看起來更古樸有質感些 牆壁上的菜單，價格大約是在60~120元之間，60元就能吃得飽，很親民的價位 桌上有辣椒，喜歡吃辣的可以多加一些～ 涼拌高麗菜絲 可自行取用的涼拌高麗菜絲，不是酸甜的泡菜喔！是辣辣的高麗菜絲，吃起來還蠻開胃的，人多的時候容易被夾光 雲南涼麵 有蔥花、香菜、花生碎粒、番茄醬、芝麻、高麗菜絲和大薄片的涼麵，麵吃起來軟Ｑ，大薄片不油膩，口感還不錯，淋上的番茄醬微酸中稍偏甜，整體吃起來很清爽 預設的調味稍微甜，再多加點桌上的辣椒吃起來更棒 想吃大薄片，又不想點一整盤的同學可以直接點雲南涼麵一樣吃得到 豌豆粉 菜單上看到豌豆粉就想到甜點，但這裡的豌豆粉是鹹口味，吃起來還很有飽足感，上面撒著花生碎粒和蔥花、香菜 樣子看起來有點像粉粿，但吃起來的口感介於粉粿和馬鈴薯泥之間 攪拌均勻後吃，感覺有點像嬰兒食品，軟嫩軟嫩...