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新北中和- 滇城雲南美食@ 西咖咖的休閒隨筆:: 痞客邦

2020年10月29日 — 好道地的滇緬料理啊...(((抖))))沿著華新街走去,難得看到每一家餐廳都開著,遊客(當地居民?)來捧場的也不少,一時之間難以抉擇要吃哪間店, ...

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新北中和- 滇城雲南美食@ 西咖咖的休閒隨筆:: 痞客邦

(好道地的滇緬料理啊...(((抖))))

沿著華新街走去,難得看到每一家餐廳都開著,遊客(當地居民?)來捧場的也不少, 一時之間難以抉擇要吃哪間店,就隨便晃晃。 看到一家叫雲南口味的店,人潮還不少,想吃還得花一陣子,就繼續往前走。 記得之前寫食記時,有人推薦湘園對面有間店不錯, 雖然沒有記名字,但隨便啦,有得吃就好,最後就停在門口掛滿刈菜的店-滇城雲南美食

(這藍白的招牌,和政大那間有點像耶)

(門口掛滿刈菜)

這一帶的店家還是一貫的滇緬風格,沒什麼裝飾,但就是會有可口可樂贊助的菜單掛牌,

(客人還不少)

(幾乎每間都有置入性行銷看板啊~)

看了菜單,價格都在50~100之間, 最後點了辣醃菜炒肉飯(80)、叉燒麵(湯,50)、涼拌皮蛋(60)和西米露(25)

辣醃菜炒肉飯, 這道是因為看到門口掛了這麼多刈菜,想說做出來的醃菜應該別具風味吧,就點了。 果然上菜的時候,那酸酸的味道直接飄向我們的鼻腔。

(看起來很像青椒炒肉絲吧~)

醃菜炒打拋豬肉、青椒和辣油,那醃菜的風味和雪裡紅有異曲同工之妙, 總之這味道喜歡的人會喜歡,討厭的人就敬而遠之了。 (份量不少,吃到後來我還有點吃不下...QQ) 除了飯之外,還附上了幾塊炸豆粉,

(這一塊塊的黃色立方體不是炸豆腐,而是炸豆粉)

豆粉是用豌豆粉做的,外觀為黃色立方體,單吃沒味道,應該是要沾什麼醬吃的, 不過因為我的這餐點味道很重,就沒有另外附醬料了。

叉燒麵,叉燒切得細細的,和心裡想的一大片叉燒有很大落差。

(叉燒肉絲)

...

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