在新店車子路上隱藏著一家傳說中的美食- 福慧根湯，這裡主要以提供漢唐古傳藥膳，但結合了現代食養的文化，提供來此消費的客人健康、養生的美食，這裡很適合喜歡吃藥膳，想要補身體、或女身坐月子等人來此用餐
福慧根湯的餐廳氣氛古色古香，來此用餐也可以感受到濃濃的禪意 一入門就可以看到很多珍貴的中藥材，可以讓大家認識吃到的藥材
這裡分成一二樓，二樓的場地很大，適合50-60團體聚餐
用木頭打造的餐廳氣氛，非常懷舊喔
但是擺飾的燈很有禪風 這裡的鍋價格從1500起，因為老闆很用心的調理，加上珍貴的藥材，所以價格算是偏高，但是對於想補身體的人，是很值得喔 來此用餐平均需要2個小時，可以在此慢慢享受這裡的藥膳美食
首先先來杯洛神茶，可以有助開胃
黃歧雞胗，價格100元，是一到爽口健康的美食
百合南瓜，價格100元，也是相當開胃喔 原品調理，價格2000元
原味調理鍋以烏骨雞入湯，搭配50味藥材，並使用獨特的調理方式烹煮八個小時 這裡建議空腹喝三碗，讓肝、脾、腎可以充分吸收，可以幫助活血氣順
這裡的湯頭帶有麻油和四物藥膳味道的綜合，甜苦適中 喝完三碗...