外食族的減重攻略【一休教你吃我家牛排也能減肥】 – 一休陪你 ... | 新北市美食網

記得小時候，好愛吃我家牛排，尤其無限喝的玉米濃湯沾烤的香酥的大蒜麵包，更是我的最愛，高中時跟朋友打賭誰能吃最多的大蒜麵包，輸的人要請贏的人吃牛排，當時我以55片大蒜麵包奪冠，真的是好會吃啊，哈哈！

那天運動完，剛好跟朋友約在外面聚餐，運動完是補充蛋白質最重要也最好的時機，除了壽司，火鍋之外，忽然想到牛排也是一個非常棒的選擇，剛好附近有一家我家牛排，勾起我小時候的回憶，於是就有了這一篇減重時如何吃我家牛排也能減肥的外食攻略啦！

為什麼運動後補充蛋白質那麼重要，因為蛋白質是建構肌肉最重要的原料，蛋白質就像是蓋大樓的水泥一樣，如果你只有鋼筋沒有水泥，這棟樓是蓋不起來的，蛋白肌對身體來說就像是水泥一樣。

當我們做完足夠強度的肌力、阻力、重量訓練後，肌肉的纖維組織會被破壞，而肌肉成長的順序是　訓練＞營養補充＞休息　這樣的順序在成長，足夠強度的刺激，良好的營養補充，充份的休息，這三者都是一樣重要的。

所以每次運動完，千萬不要浪費好不容易花了時間做了有強度的訓練，一定要馬上補充蛋白質跟適量的碳水化合物！

我被很多人問過一個問題

聽說運動完不能馬上吃，不然營養都會馬上吸收，會變的更胖！！

大錯！！

運動完要馬上吃，這時候的營養吸收是最好沒錯，所以更要馬上吃，因為這時你所吃的，全部都會轉化成身體需要吸收的能量，被有效利用，而不是被變成脂肪儲存起來！

很多人都以為運動後不能吃東西，怕會變胖，其實運動後馬上吃東西，是最不容變胖的時機，而且如果你有什麼想吃的NG食品，也可以放在運動後吃，這時是最不容易肥的時候，哈哈！

所以如果...