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瑞芳作為前往九份、平溪等新北觀光勝地的中繼站，有許多 瑞芳美食 等著途經此地的觀光客、旅人們多加享用！想知道除了瑞芳火車站、 瑞芳美食 廣場，還有哪些美食必須專程去吃一下？今天就由小編幫大家整理瑞芳美食必吃10選，讓你不再在這片美食天地迷路，從這10間選一間光顧即可：
瑞芳美食#1：豐味肉羹瑞芳美食的重點地帶，就是瑞芳火車站前方、距離瑞芳火車站只需步行2分鐘的瑞芳美食廣場。在瑞芳美食廣場眾多攤位中，8號攤豐味肉羹是當地人和觀光客都大推，且超過30年歷史的老店，食尚玩家等媒體爭相報導，更在2019年獲得新北好事金讚獎「卓越菁英獎」，是你光臨瑞芳時絕對不可錯過的美食！
豐味肉羹的重點菜色，當然就是他們的肉羹啦～有麵、米粉、冬粉、粄條、飯和湯可供選擇，肉羹以黑毛豬肉、旗魚漿與獨門醬料的真材實料製成；大骨與竹筍聯合熬製的濃郁湯頭，加上油蔥酥與沙茶更加香甜夠味，用湯匙舀一口送入口中，就會被甘甜湯頭和鬆軟肉羹驚豔，讓你從此成為豐味肉羹的信徒！除了肉羹，鮮甜魷魚羹和主要使用瘦肉打造的清爽滷肉飯也是造訪豐味肉羹時的必點餐點！
豐味肉羹 店家資訊 地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號 電話：0920 312 468 營業時間：週二至週日07:00~20:30 週一公休
瑞芳美食#2：阿霞龍鳳腿從瑞芳火車站沿著民生街一直直走，就能到瑞芳美食廣場這座美食天堂。光這段路上就已經有許多瑞芳銅板美食等著你享用，深耕長達50年的龍鳳腿老店：阿霞龍鳳腿就是其中之一！民生街上有非常多賣龍鳳腿的小吃攤，但阿霞龍鳳腿始終都是最有人氣、最不容錯過的那一攤，經常還沒到店休時間下午3點就已賣完，想吃要快！
讓阿霞龍鳳腿能在瑞芳人氣高昂50年屹立不搖的秘密，在於他們的龍鳳腿除了魚漿，還加入高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜和其他配料，讓龍鳳腿的味覺更鮮甜豐富，配上經過油...