好一陣子沒有沉浸在臉書上,卻依舊能感應到頻頻有人在永和的客家小館打卡,剛好趁著朋友揪團機會來探探。預定料理蹄膀與白菜雞湯都有模有樣,其他幾道小炒算得上物美價廉,我們8個人6菜1湯,飽到打包,結帳每人不到500元,價格讓好感度再提升20%,住附近的家庭小宴好選擇。
凱棠推薦點菜:白菜雞湯、冰糖蹄膀、蘑菇鮮蝦。
客家小館 - 11:30-14:00、17:30-21:00 - 02-2948-3358 - 新北市永和區智光街22號 - 捷運永安市場站步行約15分鐘
QQ揪吃,雖然瞎忙程度創人生新高,想到可以跟好幾年沒見的鬼姊姊吃飯,遠在永和也認了啊(X!真的好遠) 左彎右拐的,應該算是在巷子裡,兩層樓很有質感的餐廳,看似低調,裡面可是高朋滿座,而且平日晚上不到6點就客滿了(驚)
用餐空間是凱棠覺得宴客也不至於失面子的雅緻路線。
熱茶。
迎賓小菜,這醃蘿蔔透味而脆口,酸中帶點甜,好吃!
冰糖蹄膀(小份$850,需預訂) 小份的份量還真的不小,不太能想像,大份的蹄膀要用多肥狀的豬呢(笑)
可愛的服務阿姨幫我們拆解蹄膀~滿滿膠質的豬皮透味而不散,豬肉鮮嫩有味,不錯,這價格有值。
白菜燉雞($1,200,需預訂) 凱棠本來就是湯控啊,濃鮮淡味的雞湯很適合夏天耶!(前提當然是有開冷氣)還可以吃到滿滿的鮮嫩白菜,數不清喝了幾碗湯。
原本以為客家小館的雞湯清爽淡雅是因為避免使用豬腳,結果還是撈到豬腳囉,哈哈。 ...