[食記] 超過40年的老味道新莊廟街豬血湯(新莊廟街夜市)

這是許多新莊人從小吃到大的夜市老攤 超過40年的古早味 招牌是豬血湯及油飯、炒麵、炒米粉

由於捷運新莊線開通 周邊規劃的原故 所以原本新莊國中旁的新莊路214巷攤販都往後段遷移 目前位於新莊路214巷及景德路十字路口的位置 一樣可從捷運新莊站2號出口步行可達

牆上掛上了許多媒體與網路報導的文章 紀錄著這長久以來的古早味

油飯  25元

老闆端上桌時就會先加一些些醬了 若覺得不夠   桌上可自助添加醬料喔!  (很大罐)

這家油飯濕潤度較高 相較於其它油飯較為好入口 喜歡較扎實口感的就可能比較不會喜歡 像我就是比較喜歡扎實Q度高一點的口感"

不過仍有許多人指名就是要油飯再配上一碗豬血湯 這是許多忠實顧客的首選選擇

炒米粉   35元

這家的炒米粉是我非常喜歡的! 幾乎每次都是為了它而來

這裡的炒米粉及炒麵都是老闆備好炒鍋 經由爆香炒過的 雖然入口的油膩度相當高 但每回總是特別容易想起它的味道

豬血腸仔   50元

料多多多....多到滿出來 很多食量不是太大的人   單單這一碗應該就飽了吧!

這家的豬血湯是許多人愛吃的古早味 雖然這口味的確重了些 還是有許多人就是愛點這一道 當然使用的豬腸豬血是相當新鮮的喔!!

四...