Jason從小跟著我們到處吃喝玩樂,看似吃包海不挑的,其實也是有自己的想法和選擇。 像是有紅豆的不吃、紅蘿蔔太大塊的不吃...(簡直就是媽咪的翻版),但唯一無法抗拒的就屬香噴噴熱騰騰的Pizza了。 這間貝里義大利薄餅披薩原本是上星期要帶安安爸來吃的店,但離三峽市區實在太遠了,所以就隔了一星期後才來吃。 貝里義大利薄餅披薩內的裝潢色調簡單鮮明不算有特色,很難相信在這麼偏遠的地方開披薩店且不以裝潢取勝,而食客、訂單還能如此絡繹不絕,真的有其不簡單之處。 店內座位數不多約10來個,但貝里電話接不停,幾乎和披薩連鎖店一樣做外送生意為大宗。 老闆曾在義大利和當地大廚拜師學藝,把所學的美味料理全集中在這小小的Pizza裡,也因為如此即使店面開的偏遠,但只要是吃過後的客人無不成了最佳推銷員。 (我們就是其中之一。) 不誇張,明明店內就3-4組客人而已,但老闆電話卻一直接個不停,也難怪上次外送早上訂要晚上才能送達了。 發現牆面上的標價欄寫著,外帶自取者還便宜$20哩。 餅皮是現桿的,還未送入烘培箱前的Pizza,餡料還真是滿呀。 此外,貝里義大利薄餅披薩尺吋沒得選,只有8吋單一種,也不用擔心8吋看來不大,因為一個人吃可能會吃不完哦。 烤箱溫度控制在250-300間,看似簡單的溫度控制,卻是餅皮酥脆不乾硬的關鍵呀。 貝里義大利薄餅披薩餐廳菜單menu ▲ (點圖看更多放大版菜單詳細分類資訊) ◎menu菜單資訊未來可能因季節性變換、經營者或經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。 這不是啤酒哦,是德國進口的Karamalz黑麥汁!($30) 看了一下背面原來好市多就有賣了,這款黑麥汁喝起來甜味很低,不是很喜歡但也不難喝就是。 漫長的等...