【新店美食】老蔣的家鄉味~ 酸菜白肉鍋 新店美食聚餐中正路 ...

 

【老蔣的家鄉味】

電話：02-2218-2181

店址：新北市新店區中正路542-2號

同事去吃過覺得口味及菜色都不錯

正好我們要約聚餐，就選「老蔣」了

身為新店人又有在寫文，的確是該多介紹新店美食

老是往台北市跑真是不應該（飛踢）

本來就知道「老蔣」也還蠻常經過，但一直沒去

慶幸的是同事也是新店人，所以他先試過我們才去

就不怕踩雷了，畢竟他嘴巴也是挺挑的。

 酸菜白肉鍋套餐(2~3人) NT$1,000

套餐包含了：鍋底、梅花豬肉片、手工川丸子

金針菇、青菜、鴨血、凍豆腐、蔥油餅、手工烙餅

份量很足夠，點套餐臉書打卡還可以打9折；再送一份川丸子。

除了點一份套餐，還加點了好多樣菜，平均下來一人約NT$500

自助區有白飯、醬料，自行取用

白飯是無限供應，想吃多少自己盛，以不浪費為前提！

手工烙餅

看起來就像原味蔥油餅，只是沒有加任何料

吃起來完全不油膩

非常的香，酥酥地

就連冷掉再吃也不會覺得膩

  

蔥油餅

 略有一點點的厚度，蔥放的不算少

表層煎成酥香的金黃色

餅皮的香、蔥花的香都有出來

重點是 ～ 不油口、不膩口

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