﹝新北市中和食記﹞許家莊魯肉飯35年傳統家鄉餐桌上的熟悉 ... | 新北市美食網

2016年11月21日—﹝新北市中和食記﹞許家莊魯肉飯35年傳統家鄉餐桌上的熟悉美味～／滷肉飯／傳統小吃／中和美食.17124.

阿發愛吃滷肉飯，雖隨處可見到有賣滷肉飯的店攤家，但能讓我覺得真正好吃又平價的並不多。和老婆認識到現在也20多年，她就常說我是〝滷肉發〞，只因往往一餐中，阿發只要能吃到一碗不太差的滷肉飯，就可以很滿足~

最近，老婆到聽別人推薦了一家，位在中和她的公司附近，就有一家從早開到晚，且門庭若市的滷肉飯名店。不止有滷肉飯，還售有火雞肉飯、豬腳、鹹水黑鯽魚，以及幾樣傳統家鄉餐桌上常見的菜色，價位和口感都頗受好評。老婆一告訴我後，對愛吃滷肉飯的我來說，當然要找個時間來嚐嚐囉～

▲店外觀

位於中和的莒光路上

黃底紅字的廣告招牌十分顯眼

▲店門口

▲滷豬腳鍋

門口就看見到一大鍋

外觀色澤誘人

表皮看似十分Q彈

且飄溢陣陣滷香味的豬腳

▲滷白菜鍋

空氣中彌漫著傳統的滷白菜香

▲各式大滷菜鍋

▲鹹水黑鯽魚鍋

香氣十足

▲店內環境

我們造訪時已...