山佳火車頭小蔥餅是我們108年度的創始店，是身為土生土長在地人創造在地美食，進而推廣在地文化的歸屬感，山佳火車頭修建日治時期風貌再現，再度吸引外來遊客，見證百年老車頭古蹟及歷史，此時我們的小蔥餅成為在地必吃美食，特製脆皮加上爆漿蔥餡，撲鼻的蔥香蛋香令人回味無窮；Q皮餡多的養生三色肉圓也深受各地遊客好評；為了滿足廣大的小餅粉絲口腹之欲，於109年起陸續成立直營及加盟店20餘家，更現行網路之便，創立自我品牌「豬王美食秀」，積極推出各種新鮮、便利料理食材品項，滿足現今忙碌的上班族。
youtube影片分享：
https://youtube.com/channel/UCCbbJQrr4iPNU0DnQSF7JeQ
- 名稱:豬王美食秀_紅洋國際有限公司
- 詳細地址:中山路3段273號
- 連絡電話:886-2-26805895
- 營業時間:AM9:00~PM5:00
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