【新北】金山磺港食不厭。港邊的美味料理 | 新北市美食網
位在金山 磺港 食不厭,是食不厭餐廳的第二家分店,第一家是在金瓜石,選在金山磺港這個位置還妙的,對於磺港的印象就是已經快消失的蹦火仔。
位在港邊的食不厭,由老房子所改造,是磚瓦平房,經過整修過後,會讓人感覺不出來是間老房子,店內可以看到老房子所留下的木頭樑柱,店內的座位數還不少,假日的生意相當好,不提供訂位,建議及早來用餐。在磺港食不厭再往上走一小店路,是店主的另一家店,貪心咖啡館。
沒有紙本menu,當天的菜色會用牌子掛在廚房牆上,當日限定菜色則是會寫在黑板上。
醃蘿葡,清爽的開胃菜。
焗烤蕃茄麵包,菜單出現這道菜有點意外,就點來試看看,法國麵包加上蕃茄及多種起司,烤得酥香,不同的起司帶出奶香味,再加上蕃茄的酸甜味,意外的好吃。
午魚一夜干,這是食不厭的招牌,烤功不錯,魚皮微酥,肉質細膩。
香料烤雞腿,同樣也是醃過,外皮烤得酥,雞腿肉軟嫩,再配上生菜解油膩。
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[金山] 磺港食不厭二店:磺港巷弄老屋裡的台菜滋味 | 新北市美食網
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(新北金山美食)磺港食不厭精緻台菜料理烤一夜干、焗烤番茄 ... | 新北市美食網
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