(新北食記)永和40年老店「大家美食館」巷仔內美食,推薦南部 ... | 新北市美食網
看到非凡新聞介紹的永和40年肉粽老店「大家美食館」有美味的南部肉粽、碗粿和排骨酥湯,就跑來嚐鮮了!!「大家美食館」位在捷運頂溪站一號出口的後面巷子,從捷運一號出口出來後右轉看到第一條小巷子彎進來就看到了!!真的是在地人才知道的巷仔內美食~
大家美食館【頂溪捷運站1號出口後面巷子】電話:02-2924-0708地址:新北市永和區復興街4號營業時間:08:00~20:00
從這個小巷子轉進來就看到「大家美食館」囉! 外面掛了好多粽子喔!!
店內一二樓都有位置,雖然是老店,但環境維持的蠻乾淨的,
有吧檯的座位,即使一個人進來吃,也不會很奇怪~
聽說每逢端午節粽子都會被預購一空、所以端午節期間就沒有買十送一的優惠,
還有龜苓膏耶!! 最近剛好火氣很大,待會點來消消火一下
每個桌上都有辣菜,這是妞爸最愛的小菜,可以加在麵、飯或湯裡面
來看看菜單吧!! 我們一家四口點了排骨酥意麵、香菇蛋黃肉粽、排骨酥湯、筒仔米糕、碗粿、乾河粉、龜苓膏,小菜點了嘴邊肉、茄子、苦瓜和豆干
妞媽非常喜歡吃碗粿、排骨酥湯、筒仔米糕和南部粽,這一次打算吃個過癮
排骨酥湯
排骨酥肉質細緻甜美,近乎入口即化,而且肉多骨少,湯頭喝起來不油不膩,
裡面還有芋頭哩! 芋頭泥融化在湯裡,味道特別濃郁,整盅排骨酥湯看似普通、卻令人驚豔!!
妞媽好喜歡這一道排骨酥湯~味道濃郁卻不油膩!!
排骨酥意麵,裡面也有排骨酥和芋頭
連妞爸都說排骨酥肉質吃起來軟嫩、不會柴柴的,味道挺不錯的!
湯頭味道很香甜
乾河粉,上面有滷汁肉末和些許胡椒粉
滷汁的味道挺不錯的,五香的香氣十足、又不會太鹹,...
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