【分享】超簡單家常湯圓煮法!鹹湯圓、甜湯圓,缺一不可 ... | 新北市美食網
(下廚日,2014/12/22)
今天是冬至,中國人的傳統是,冬至會吃湯圓,
其實我們也不見得是在什麼節日一定要做什麼事,
但下了班回家,也想煮個熱熱的湯來喝,也就恰巧的應景來煮個熱熱的湯圓囉~
那,有想過,為什麼冬至要吃湯圓嗎?
太複雜了,文字好多,就不貼上來了,
有興趣的朋友,直接連到這裡[1]來看!
今天,主要要跟大伙兒分享,鹹、甜湯圓的簡易作法~
對一個上班族來說,下班回家還要下廚,時間已經很緊迫,
但要如何在有限的時間裡,做出營養又健康的料理呢?
相信我,接下來這些工作,只需要花半小時就能完成(不含採買),
而且,是主餐跟甜點都一次完成唷!
上班族,也能快速應景,不錯吧!
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首先分享鹹湯圓的作法,
所有食材,都可以在全聯買到!
準備材料:鮮肉湯圓、同蒿、肉絲或絞肉、香菇、油蒜酥或是油蔥酥,
基本上,有了以上的材料,就能夠完成一頓很豐盛的晚餐了!
...
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