威尼斯花神咖啡館傳受疫情衝擊面臨倒閉危機 | 新北市美食網
擁有300年歷史的義大利威尼斯花神咖啡館(亦稱弗洛里安咖啡館,Caffè Florian),其以18世紀的裝潢風格而聞名,吸引許多人在這裡度過下午時光,如演員卓別林、藝術家安迪·沃荷等人都曾是座上客。然而受疫情衝擊,著名的運河之城也成了一片死寂,這段期間花神咖啡館雖照常營業,但少了客人的光顧、收入大減,讓這座古老的咖啡館傳出面臨倒閉危機的消息。
擁有300年歷史的威尼斯花神咖啡館(Caffè Florian)
成立於1720年的威尼斯花神咖啡館(Caffè Florian),擁有百年歷史,更是義大利最古老的咖啡廳;在2020年底時,花神咖啡館也發行了紀念300年的郵票,然而,如今卻傳出咖啡館即將倒閉的消息。花神咖啡館董事總經理Marco Paolini表示:「我們將盡可能努力保持營業,但無法再做更多了。」
傳不敵疫情將面臨倒閉危機
花神咖啡館自開業以來,便吸引無數客人前來,不論是彼時威尼斯的貴族、大使、商人,或市民等都曾光顧過,其更是18世紀時,唯一接納女性的咖啡廳;300年來,花神咖啡館不僅接待過許多名人雅士,也見證了這座城市悠久的歷史,更是來自世界各地的遊客造訪此地的理由。
充滿藝術氣息的花神咖啡館早已是威尼斯歷史的一部分,而在受疫情影響的這一年,生意驟減,卻仍須支付每月租金及人事成本,如今傳出關門的消息,不只是對於威尼斯,甚至全球而言,著實是一大損失。
文字|Adela Cheng
圖片|Caffè Flo...
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