緬甸仰光必吃特色美食小吃– 路邊攤美食懶人包推薦! – 東南亞 ... | 新北市美食網
想要品嚐一個國家的最道地的小吃最好方式,就是體驗街頭的小吃,攤販通常會有1-2道當地特色的小吃,緬甸仰光深受中國人、印度人、泰國人和越南人的影響,所以仰光美食真的很多樣化的。從早餐到下午點心或甜食,都可以在仰光街頭攤販的手推車找到這些當地特色食物。今天小編就來替大家整理緬甸仰光路邊攤小吃。
1. Samosa Salad沙拉
Samosa Salad是一種印度風味的美食,是土豆切塊,鷹嘴豆和samosa(是指一種烤的或油炸的點心)的混合沙拉。沙拉包含切碎的捲心菜、生洋蔥、薄荷葉和一些辣椒,再將厚厚的肉湯湯頭倒在沙拉上,就完成了。Samosa Salad是一道很棒的素食菜餚唷! 在仰光街頭很容易可以找到Samosa Salad。 價格大約是每個500 kyats
2. Bein Mont(緬甸煎餅)Bein mont是一種傳統小吃,有些人會當作早餐吃,有些會作為下午茶時間吃。它也被稱為“緬甸街頭煎餅”,口感耐嚼、香脆含有堅果,非常適合邊走邊吃。攤販會把它切成一口的大小,你可以隨時隨地吃。有兩種不同的種類分別是棕色和白色煎餅。兩者均由米粉製成,但棕色的是與“棕櫚糖”混合,口感很甜並加上椰子片、堅果和白罌粟籽。白色煎餅適合不喜歡甜食的人,會配上煮熟的豌豆和洋蔥。可以在仰光許多街道上找到。 價格各家攤販而異,通常每個約200至500 kayts
3. Lan Thaye Moat (Dosa sandwiches)三角三明治Lan Thaye Moat最初是印度菜,後來與緬甸餡料混合。是由發酵的扁豆和米飯製成的脆皮三明治。首先,將一層薄薄的麵糊快速鋪在金屬鍋內,然後添加一些如西紅柿、鷹嘴豆、小塊辣椒、捲心菜、豆芽和黑胡椒粉。有點像臺灣的蔥油餅,但是內線不太相同,也很適合邊走邊吃,是完美的下午茶點心。 每個售價約200或300 kayts
4. shan noodl...
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