宜蘭》麵包控快報到!10間高人氣手感烘焙麵包店X在地隱藏版 ... | 新北市美食網
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捲捲頭整理出高人氣的宜蘭11間手工麵包店:有日本媽媽開的;有瑞典先生在家烘焙;
有自家窯烤的;也有五星級主廚退役下來開的店,想開店的原因都是希望大家吃到健康麵包!
若粉絲也有推薦的店家也歡迎告訴我喔~
查看房型 | 隱藏版優惠房價[1]
推薦一》好吃國-瑞典點心 完整圖文[2]
捲捲頭很幸運,有個好同學嫁給了瑞典丈夫。
她們定居在羅東,所以我有緣吃過很多次她先生的手藝。
其實他並不是”專業的” 麵包師,做出來的東西卻非常好吃。
聽起來似乎有點奇怪,他說這些東西都是小時候家裡就會做的,所以並不用去學校學或考證照。
他離家這麼遠,當然會想念家鄉的食物。所以開始在台灣的超市,菜市場,
甚至是中藥鋪尋找熟悉的食材,一點一點還原北歐家鄉的味道。
而且,幾乎所有原料都是親手做的。例如:草莓醬就是去買新鮮草莓,切片再製作的,不會用現成的罐裝品。
好吃國-瑞典點心,食品,糖果[3]
電話⎢03-955 6983
連結⎢粉絲團[4]
推薦二》ca:san烘培坊完整圖文[5]
ca:san 中間的冒號由來,是因為他們有兩個孩子,所以將這冒號兩點當成孩子,擁在母親的懷裡。
老闆是羅東人,但卻娶了日本女孩當太太,二個人因緣際...
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