夜市百選!#30 新北「林口夜市」 經典5攤! 不可錯過場外隱藏 ... | 新北市美食網
圖片說明:圖片擷取自 極上品章魚燒Facebook粉絲團
《欣台灣》介紹過大台北各處夜市,夜市有大有小也有不少流動型夜市,像是三芝夜市[1]、沙崙夜市[2]等,就在新北市林口也有一個在地人最常去的「林口夜市」(不是之前介紹的台北林口街夜市[3]喔),其號稱是新北市最大的流動夜市,主要在每周三跟六會在中山路與佳林路後方空地營業,林口夜市當然也擁有許多流動夜市的特色,能吃、能買又能玩,打彈珠、射氣球、投圈圈、射飛鏢之類,還有許多價格親民實惠又不失美味的小吃攤販和餐車,像是與今天要點名的厚切牛排 、爆漿雞腿肉捲、仙草伯,以及靠近夜市外的潤餅跟章魚燒,這就讓我們一一介紹。此外,林口夜市還有一大特色,它是繼永和樂華夜市、汐止夜市後,新北市第3座完全裝設油煙防制設備的夜市,也是全國流動型環保夜市首例!(掌聲鼓勵鼓勵)
#1 夜市厚切牛排
在林口夜市裡有兩家夜市牛排皆各有擁護者,兩家人氣都很旺一攤叫「多多牛排」,另一家叫「小叮噹牛排」,濃湯和飲料都是無限量供應,兩攤價格都很實在,不管牛排、豬雞排、沙朗、菲力還是牛小排,價格多落在百元出頭,如果真要比個差異「多多牛排」品項略多一些,醬料有分蘑菇、黑胡椒跟綜合雙醬,但大體說來兩家勢均力敵,肉質與口味都在水準之上,要是你是夜市牛排控,歡迎來比較囉!#2 爆漿雞腿肉捲 光看雞腿肉捲飽滿欲爆的模樣就已經很是療癒了,林口夜市的「夯の爆漿雞腿肉捲」,是以獨特醬料醃製,再用按摩手法使雞腿肉醃至入味,也讓雞肉口感更佳,都是現點現烤,直到雞腿捲烤到金黃色、肉汁四溢並散發香氣,每條雞腿捲的份量都紮實飽滿,雞腿捲有原味、辣味、蒜味、起司、椒鹽可以選擇,口感更是多重。
#3 仙草伯
這仙草伯為連鎖攤位,會出沒在新莊、汐止和林口,其主要賣點為家傳四代的手工製成仙草,是熬煮出來的,而非粉泡也不加化學顏料,除了仙草茶以外,仙草伯還販售手工嫩仙草、嫩仙草奶凍、嫩仙草茶凍等,最後歡迎的便是仙草奶凍,是以仙草茶凍加上鮮奶調配出來,他們的仙草口感Q滑、細緻,能吃到仙草的香氣,配上香醇的鮮乳風味更是一流。#4 來來潤餅
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