台東三天兩夜第二天陳記麻糬@ 午間食客C'est Qiutian :: 痞客邦 | 新北市美食網
在離開台東市前,我們繞去買了陳記麻糬
陳記的店面很明亮,店面的右側就是他們的廚房,客人能從透明的窗戶看到他們的製作過程
正面則擺放了各式口味的麻糬
價目表
店家有提醒,麻糬常溫只能放兩天,冷凍是兩週。此外,他們還提醒麻糬別放放車廂以免變質@@
左側還有販售一些伴手禮
我們只買了幾顆,所以用紙袋裝著(有標示製造日期&保存期限)
這是招牌黑麻糬NTD17,外皮是黑糯米,裡面包的是紅豆餡。麻糬皮是屬軟的,Q度還好,內餡的紅豆熬的不錯
這是花生綠茶麻糬,外皮加入綠茶粉,裡頭包花生糖粉
吃的時候吃不太出來綠茶的味道,不過內餡包的不少,花生也很香,這顆大家最喜歡
另一顆是旗魚麻糬(NTD20),外皮就是ㄧ般的白色皮
裡面就是包一般的鮪魚鬆,皮沒有調味,所以就是原味麻糬皮+魚鬆的感覺,雖說魚鬆本身不錯,但或許是因為對這口味的期望太高,反而覺得這顆是表現最普通的一顆。
我們覺得陳記不難吃,但確實沒讓我們驚豔(我個人較喜歡台北一之軒的麻糬),不過到此一遊,買來試試也是不錯。
...
宅配須知 | 新北市美食網
麻糬享用保存方法 | 新北市美食網
台東陳記麻糬-台東伴手禮,台東必買,台東名產 | 新北市美食網
【台東美食】陳記麻糬@ 藍色盒子的視界:: 痞客邦 | 新北市美食網
台東三天兩夜第二天陳記麻糬@ 午間食客C'est Qiutian :: 痞客邦 | 新北市美食網
陳記麻糬 | 新北市美食網
麻糬變硬要怎麼辦? | 新北市美食網
【台東美食】陳家麻糬:傳承近80年的在地老品牌,用台東米香 ... | 新北市美食網
【台東。陳記麻糬】~100%純手工現做,讓大家吃到最新鮮的 ... | 新北市美食網
「麻糬可以放多久」情報資訊整理 | 新北市美食網
新北市八里區【八里出名紅龜粿】美食推薦
八里另一著名的點心,是位於廖添丁廟對面的紅龜粿。紅龜粿本是祭祀中常用的供品之一,相傳廖添丁身邊有個跟班叫做紅龜仔,所...
新北市瑞芳區【熱油麻糬】美食推薦
現在少見的熱油麻糬,不要以為很油膩,其實麻糬本身是不吸油的,老闆娘每天都換新鮮的油,這種處理方式,不僅能保持麻糬的Q...