[食記]福山馬岸休閒商店 | 新北市美食網
作者truku (藍)
看板Food
標題[食記]福山馬岸休閒商店
時間Fri Nov 4 08:44:46 2005
美食blog版 http://www.wretch.cc/blog/truku&article_id=2407446[1] 很少介紹福山村裡的一些小吃店,這次介紹大羅蘭的馬岸休閒商店 你問我地址,就是從最有名的烏來瀑布一直進去,經過信賢、下盆 到了福山村之後,還是繼續走那一條路,不要轉彎,到底就是了 因為一個必經的人生行程,慶幸我的很短暫,因此想說可以不用勞師動眾 但還是不可挽拒的送餐會,我們到了這間學生家長開的山產店吃飯 店內的原味建築與擺設,也透露出原住民高超的手工藝技術 竹子是店內最常用的基材,當然還有手功雕刻作品 因為是臨時要去的,所以老闆娘將冰箱中還有的食材全部上桌 在福山,畢竟非例假日的遊客不多,也為了食材的新鮮 大概是一個星期才採購一次,因此若前幾天客人多,之後可能食材就比較少 不過那一天老闆娘也很厲害,也煮出了好幾道美味的佳餚 檳榔心是我最愛的山產,冰涼又脆的口感,很難想像它是我們不太喜歡吃的檳榔 炒麵本來就是我的最愛,只要口味重一點、熱熱的,我最很喜歡吃 蔥花蛋,我曾經一天吃過一盒雞蛋,你說,蛋是不是我的最愛呢? 煎魚,是有點鹹,但是配上麵或是白飯,我想這是一到非常下飯的菜餚 芹菜炒豆乾,很家常的一道菜,豆乾不會炒的很爛,很好吃 炒鮮菇,飽滿的香菇,熱熱的,咬下去還會流出汁來燙嘴,很棒 炒高麗菜,也是家常菜,不同於一般餐廳的那麼油,用油量較少很健康 那天喝了好幾杯小米酒的啦!喝完回學校之後頭有點昏,真是自虐阿!呵 ps.現在很多人開始喜歡悠閒的旅遊,或許哪一天,你有來福山玩 也可以來這家店吃飯喔!福山村開始有美味的大閘蟹 而這家店也會開始跟進,想吃深山中的大閘蟹嗎?歡迎來福山喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.194.157 References http://www.wretch.cc/blog/truku&article_i...新北市烏來區【馬岸休閒美食】美食推薦 | 新北市美食網
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