宅配美食 | 新北市美食網
去年尚未生產之前.還可以跟姊妹滔餐廳聚會.逛夜市吃小吃.偶爾來個兩天一夜小旅行
當YOYO誕生之後.為了照顧可愛的小寶貝.媽咪整個與世隔絕了!!
這讓愛吃美食的我怎麼能忍受呢?沒有美食的生活人生變成黑白了
幸好現在宅配經濟當道.各式各樣的宅配美食都可以在網路買得到喔~
我在樂天發現樂華夜市20年老店郭記麻辣臭豆腐.老店創新改革.
開始採取宅配服務.讓全台灣的美食饕客都能品嘗到郭記麻辣臭豆腐的美味
郭記麻辣臭豆腐.臭豆腐和麻辣醬料分開包裝.兩包為一組.
郭記麻辣臭豆腐包裝上詳細標示原料/製造日期/保存期限/營業時間/訂購專線...等
製造日期通常是出貨前一天製作.第二天收到貨是最新鮮的狀態
冷藏保存可以存放7天.冷凍保存可以存放30天.適合放在冰箱隨時即食
寒流到來.夜晚來一碗暖呼呼的麻辣臭豆腐.可真是溫暖你的全身啊~
一包臭豆腐裡面有四片.加熱之前需要將豆腐裡面的水分瀝乾.以免影響湯頭的風味
麻辣湯頭包.從外觀來看紅吱吱.感覺頗有辣度.
裡面不只有麻辣湯頭.還夾雜一些小配料.香菇/蝦米/小魚乾/肉末/大蒜/辣椒
將臭豆腐瀝乾.放入鍋子裡.加入麻辣湯頭包.煮滾後轉小火滾15-20分
讓臭豆腐吸取麻辣湯頭的湯汁.變得更加的入味.即可上桌囉~
雪白的臭豆腐浸泡在麻辣湯頭裡.看起來十分的誘人可口啊~
不...
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