獨／疫情是「最後一根稻草」 中和20多年普園北平館412歇業 ... | 新北市美食網

▲中和20多年普園北平館4/12歇業。（圖／記者黃士原攝）

記者黃士原／台北報導

永和的老味道又少了一家！位於新北市中和區永安市場捷運站旁的普園北平館日前公告，因為敵不過疫情影響，餐廳將於4月12日歇業，想再次品嚐招牌牛肉捲餅，牛肉餡餅與湯包的朋友要把握剩下這幾天。

開業超過20年的普園北平館，以牛肉餡餅最讓老饕喜愛，外皮酥脆，內餡除了牛肉之外，還有豐富的湯汁，熱騰騰的牛肉餡餅千萬別大口咬，要小心湯汁燙口，建議是先咬一小口慢慢品嚐湯汁，再來就是享用酥脆外皮與牛肉內餡。除了牛肉餡餅之外，牛肉捲餅、蝦仁絲瓜湯包、合菜代帽，以及牛肉麵，都是網友推薦必吃菜色。

▲招牌牛肉餡餅。

▲韮菜盒子。

關於歇業，在普園北平館工作20多年的阿姨說，最近生意愈來愈不好，再加上疫情爆發後也沒有好轉跡象，於是股東們就決定維束營業。至於工作沒了怎麼辦？已達退休年齡的阿姨笑著說「給小英養就好啦」。

▲歇業公告。