新北新店美味 | 新北市美食網
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吃多了花樣多端的餐廳料理,偶爾換換本土口味也不錯, 趁著宇哥哥生日這天,一家人來到新店的烏來山區, 雖然往來的路幅不寬,但是景色頗為優美, 沿途有好多家的土雞城,在美食界也算頗有名氣,
錦龍土雞城 地址:台北縣新店市廣興里平廣路一段30號 電話:(02) 26667825 營業時間:AM11:00 ~ PM10:00
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如何前往: 新烏路往烏來方向行走,遇燕子湖站後右轉下龜山橋,然後直走進入廣興路, 沿途皆有土雞城的招牌,大約行駛2公里後,就可以看到錦龍的招牌, 開上小坡即可抵達停車場。
這一次選擇平廣路上的錦龍土雞城嚐鮮,除了要嚐嚐他的招牌土雞以外, 還有好多新鮮的山蔬野菜可以選擇,相信這樣一頓吃下來, 必定是一場吃飽又吃巧的台式料理盛宴。 位於烏來山區的錦龍土雞城,雖然已有20多年的歷史, 但是若以平廣路一帶的店家來做排名,他只能算是第三老牌的土雞城, 有著寬敞的用餐空間,足夠容納機關團體辦理大型的聚餐宴會, 而周圍擁有的大自然美景,就是店內最好的時尚裝潢。
這一次拜徐宇哥哥生日之賜,大姨子作東在此舉辦餐會, 有別於以往阿嬤要煮麵線滷豬腳的費工費時,這一次乾脆交給錦龍來處理, 不但省時省力,還可以吃到山珍美味,吃飽後順便到附近走走,大家都落得輕鬆。
我前晚知道要來錦龍,早就把胃給空了下來,準備今天大快朵頤一番, 這道炸豆腐,外皮炸的金黃酥脆,然後淋上店家自行調配的醬汁之後,灑上蔥花, 即完成這道必點的佳餚,一口咬下,雞蛋豆腐的軟嫩讓人有入口極化的感覺。
這盤炒麵只加了點紅蘿蔔以及洋蔥做配菜,連肉絲都省下來了, 有別於一般海產店快炒後的油膩感,吃起來還蠻清爽的。
【新北新店·食】烏來必吃土雞城「錦龍土雞城」 | 新北市美食網
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