新義軒鹹光餅平安餅 | 新北市美食網
說到鹹光餅[1]新莊人應該都不陌生,因為每年的新莊大拜拜(新莊文武大眾爺繞境)這可是許多人必備的貢品;這篇要跟大家分享的「新義軒[2]」是網友推薦的,說口味不輸「老順香餅店[3]」,這可引起PEKO了的興趣,前陣子因韓國美食家白鍾元帶節目團隊拍攝老順香金牌鳳梨酥[4],讓PEKO也順帶買了一袋鹹光餅,回家後陳老爸跟陳老媽驚呼好吃,要PEKO以後有經過都要買,所以當聽到有更優的鹹光餅,馬上迫不及待的衝來買,也順便寫文跟大家分享這號稱"台式貝果"的超平價的古早味小點心。
★★ 2019.11.12 奇摩首頁 ★★
新義軒 電話:02-2201-5001 地址:新北市新莊區新莊路669號 食記:新義軒[5] 營業時間:不明
「新義軒[6]」位在新莊廟街的後段,從最熱鬧的地方騎車過來還得要五分鐘左右。
本以為會跟「老順香餅店[7]」一樣有個簡單的店面,結果看到的竟是拉下鐵門的一樓住家,因為想著網友說有好吃的鹹光餅,所以就走進去打擾,老闆一聽到PEKO說要買鹹光餅,一開始說自家都是客人下訂,隔天才會製作,不太賣散客、過路客,老客人都是大量訂購採買,但聽到PEKO是聽人推薦,又特地騎車過來,老闆說現在沒有很多,如果你只是要幾個還可以,於是心願就達成啦!!
老闆拿出耐熱袋,請人到冰箱包了一袋鹹光餅,這樣一袋50元裡頭有12個鹹光餅。
看到這種包裝,讓PEKO更加相信「新義軒[8]」只賣老客人跟大宗訂購的,因為這包裝也太陽春,根本不是做生意會使用的包裝,「新義軒[9]」真的是隱藏版的新莊伴手禮[10]來著。
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