【新莊美食】福壽街家福診所前潤餅刈包四神湯、內湖737豬大 ... | 新北市美食網
新莊是一個越晚越熱鬧的地方,有半夜粥店[1]、半夜臭豆腐[2],今天要來介紹給大家的是半夜會收的好喝四神湯。
宜蘭[3]、花蓮[4]、基隆[5]、台北[6]、天母[7]、彰化[8]、嘉義[9]、台南[10]美食懶人包 出門旅行【行李箱、兒童推車、相機、行動wi-fi租借[11]、旅遊套票[12]】是的,四神湯只有宵夜場,開到凌晨二點而已,所以半夜來是沒有的!
好的,屁話的有點多,不如來介紹這家店好了。
這個攤位就位在家福診所的前面,約莫在下午四點左右開店,可以看到看板上,有著台灣各式的傳統小吃,潤餅、刈包、肉粽、碗粿都有,而下班想要喝一碗熱湯,來到這裡喝一碗熱呼呼的四神湯,把胃喝的暖暖的,回家才好睡覺阿~
當天跟朋友一起去,想要幫他點的刈包介紹給大家,但是用塑膠袋裝著真的很不好拍,朋友就跟老闆要了個盤子,老闆問:「要盤子做什麼用?」,朋友:「喔~她們要拍照幫你寫文廣告啦~」,靠!老闆瞬間超級熱絡,如果平常弄餐點的速度為一般,找盤子的速度大概瞬間提升了五倍,這樣不打緊,老闆看了刈包放在盤子上的樣子後…………
恩~這樣有點空虛!
等等~我來幫你再多夾一塊肉,香菜再多一點!(我不吃香菜阿~)(朋友在一旁哭喊中)
這刈包瞬間變成了超誇張的模樣!!
老闆:「你拍的怎樣,我看看!」(ㄟ~老闆其實我不太會拍照耶)
來來來~你來看我的扛棒,不然你拍這個也好!
台灣最美麗的風景真的是人阿,老闆們只要莫名一個點開了,那熱絡的樣子真的超好笑!
瞬間碗粿點的肉粽,都沒有刈包來的厲害了!
不過這一天點了四神湯,這小腸處理的真不錯,燉的軟嫩連薏仁都很入味。
上次笑的太開心,等到要點豬血糕的時候,已經收攤了。
這一次寒流來再來喝個湯,順便就近就點了豬太郎的豬血糕,跟老闆聊聊,這家店也開了18年了耶!
四神湯一喝上癮,真的是好喝到,令人會想再來喝阿,至於搭配的豬血糕大家應該都吃過了,就不多說了,不過話說久未吃豬血糕的肉圓,吃完後又點了一支,老闆竟然說:「我們的豬血糕吃了會涮嘴齁~」,...
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