減肥三餐怎麼吃才會瘦?營養師親授5大「不挨餓、不復胖」三 ... | 新北市美食網
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現代人為了減肥經常習慣性的節食,但減肥的成效往往不如預期,反而因為不正常飲食而把健康給弄丟了。究竟三餐該怎麼吃,才能不復胖又不傷身體?我們訪問了營養師陳頡燕,釐清減肥常見的飲食繆誤,並提供你照著吃就容易瘦下來的三餐飲食內容!
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早餐的時候因為身體剛從睡眠中甦醒,並不推薦攝取大量澱粉,因為這樣會讓身體的血糖波動很大,腦袋容易昏沉。營養師會推薦以攝取優質蛋白質為主,並搭配一些蔬菜,達到均衡飲食的狀態。
早餐推薦組合(碳水跟蛋白各一份 + 一份蔬果) 碳水:全麥麵包、全麥饅頭、糙米飯、歐式麵包 蛋白質:奶類、豆漿、水煮蛋
午餐建議一定要吃足量,因為午餐跟晚餐的間隔比較久,所以一定要攝取足夠的能量。才有力氣為接下來的工作奮鬥。
午餐推薦(以自助餐為例):
澱粉:糙米飯、紫米飯、地瓜飯(不宜超過一碗蛋白質:蒜泥白肉、雞腿「去皮」、清蒸鱈魚 蔬菜:至少兩樣蔬菜,盡量選不同顏色,可以補充不同的維生素
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