2021除夕年夜飯。110年夜飯圍爐@ Miss Rêve :: 痞客邦 | 新北市美食網

  110年除夕2021/02/11 (四)，這波疫情讓許多餐廳不支倒地，至今屹立不搖的餐廳經營也是相當辛苦，許多有口碑餐廳每年除夕菜單出現的非常慢，不妨先參考去年菜單因為落差不會太大，疫情導致許多人考慮外帶年菜，像我家就非常掙扎該不該去群聚的餐廳圍爐，所以，往年搶不到位置的朋友今年可能機會多一些，以下年夜飯有平價也有五星飯店大家可以評比一下。才12月多數超人氣餐廳已經客滿==！

上海鄉村[1]

創始人薛其尉和無錫有著很深血緣關係，在歷史浪潮中隻身來到台灣，雖然在這兒生了根，但那份思鄉情愁卻始終刻在記憶裡，於是決定將這份深沉情感寄託在料理中，把家鄉味搬到台灣。1982年在仁愛路開了首家「上海鄉村」。「百業皆本」是薛家的家訓。因此對嚴選食材、手工料理、精進細緻的職人精神特別堅持，細膩執著的料理之魂，海派人情味的待客之道，是他的經營哲學，承襲父親留下的品牌，二代傳人薛永祥說他始終記得父親說過的那句：「做什麼，就要像什麼！」，用對的態度專注、堅持做對的事！這精神成為三十多年來支持上海鄉村持續堅持的重要信念。其中，堅持每日八小時新鮮燉煮的工夫菜「烤方」，每天手工現剝「清炒蝦仁」，都是上海鄉村經典招牌菜。手心的溫度會成為美味秘方，就藏在80歲薛媽媽和夥伴們親手撥下一顆顆碗豆中，更從一路陪伴上海鄉村成長的老師傅手中蔓延…

仁愛店：台北市中正區仁愛路一段17號B1（青少年育樂中心）02-23965154

濟南店：台北市大安區濟南路二段37號02-23223333

宴會館：台北市中正區仁愛路二段67號B1(台北市青少年發展處大樓B1，青綠色建築物)02-23965696

營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00（宴會館：10:00-21:00）

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彭園湘菜   [2] &n...