台南白河區美食 在地人激推的古早味良心麵攤,滷味超入味 ... | 新北市美食網
隱藏在傳統公有市場裡的【莊良伯麵攤】,已飄香50多年了~當地人說這間可是從小吃到大的麵攤呢!店內提供的滷味編編覺得非常入味,來這裡吃麵時,千萬別忘記點上一份喜歡的滷味搭配喔!口渴的話,可以去中正路的淳泉蓮藕茶買天然不加防腐劑的飲料來喝唷~[1]
莊良伯麵攤今天跟JACK來關子嶺附近辦事,事情結束也差不多中午了~決定中午就來這解決啦!(到了現場有點傻眼b_d 狼那A家J…)店內用餐沒有提供冷氣,所以前來吃麵要有相當大的抗熱性XD~
用餐環境
點餐後先付款&每週一公休。店家說有位置就先坐下,另一個人再去排隊叫麵點魯味~JACK叫的麵很快就送上來,重點的排隊人潮主要都是在排滷味啦〃°ω°〃
櫥窗裡至少有7種以上的食材,jack看排滷味的人那麼多,想必口味一定不賴,乾脆每樣都來一份好了XD~
每張桌上都會放一瓶店家自炒的辣椒醬。別看它沒有太強烈的辛辣感,編編只淋1匙多一些些的辣油而已,就舌頭刺辣了✖﹏✖
【蔴醬麵(小)】
麻醬很濃郁的花生芝麻香,味道厚重到有一點點微微微的苦味”~除了麻醬外,還有榨菜和白菜,以價格來說CP值不低呢。
【乾麵(小)】
不喜歡麻醬的JACK,就點了一碗乾麵!乾麵一樣也有榨菜及白菜,淋上的肉燥是店家自滷的古早味道,無怪乎連附近的一些老人家也都會來買個幾碗回家吃~
魯味
豬頭皮、豬頭肉、杏鮑菇、海帶、豆干、滷蛋、大腸~每一樣都滷的好入味喔!尤其是那個豬頭皮,簡直就是入口即化;大腸非常軟爛,小孩或老人吃都不用擔心久咬不爛Q~
...
10 大白河最佳美食餐廳 | 新北市美食網
2021 白河美食 | 新北市美食網
台南怎麼都吃不膩白河東山口袋小吃總點名! | 新北市美食網
台南白河區『美食餐廳』 | 新北市美食網
台南白河區美食 在地人激推的古早味良心麵攤,滷味超入味 ... | 新北市美食網
台南白河美食地圖!在地人吃不膩口袋名單8選 | 新北市美食網
台南白河美食 | 新北市美食網
台南白河美食 | 新北市美食網
白河必吃美食小吃總整理》台南白河美食餐廳推薦懶人包~菜單 ... | 新北市美食網
食尚玩家美食小吃 | 新北市美食網
新北市永和區【好吃當歸鴨麵線】美食推薦
經過熬煮的濃厚當歸湯頭搭配鮮嫩的鴨肉,麵線的樸實美味,加上鴨肉扎實的口感與新鮮滋味,能夠同時暖和並滿足您的味蕾,堪稱...
新北市三重區【白河阿婆碗粿、米苔目【三重店】】美食推薦
從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導...
新北市新店區【小樂天餃子館】美食推薦
小樂天餃子館前身為同福齋飯館是由杜玉山先生在1953年於愛國東路、博愛路口所成立的北方飯館,後因遷址及環境改變杜老先生夫...
新北市新店區【山東餃子館】美食推薦
「山東餃子館」的佳餚五花八門,「乾烹雞」是用調過的醬料醃過後,再炸乾,加上辣椒、大蒜、糖、葱,吃起來酸酸甜甜的。「涼...
新北市蘆洲區【白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】】美食推薦
阿婆米苔目、碗粿的由來在以前台南縣白河鎮,有一個80歲以上的阿婆,推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年。沒有華麗的包...