【新北市】【美食】米工坊 | 新北市美食網
餐飲店家名稱: 米工坊-月桃肉粽
店家簡述:
華人包粽子巧思不斷,除了竹葉包粽,為了增加粽子的特別口感和香氣,還有使用「月桃葉」包粽,位於新莊的「米工坊」正是箇中翹楚,多年來老闆特選來自水質無污染且高優質的「台東池上糯米」做為粽子的原料,粽子的餡料與糯米拌炒至半熟後,外面再包覆月桃葉,經過蒸煮後米粒香Q柔軟,形成一種美食色、香、味的綜合藝術,香氣獨具值得嚐嚐。月桃葉本身也是一種藥用植物,端午節前後正是月桃盛開時,因此用來包粽深具傳統風味。月桃肉粽內餡有豬肉、蛋黃、香菇、蝦仁、花生,加上月桃的滋味,真誘人食慾。米工坊另一款招牌肉粽餡料則有豬肉、香菇絲、蝦仁、蘿蔔乾,和池上糯米搭配,給人一種非吃不可的魅力。端午節米工坊月桃肉粽限量供應,記得電話先訂。店家地址:
新北市新莊區中信街44號郵遞區號:
 242預約電話:
 886-9-10610424營業時間:
 06:30~14:00(週一二休,賣完會提早關們)店家位置:
位置緯度:25.05088 位置經度:121.44967店家位置 - Google地圖:
店家分類:
中式美食停車資訊:
...米工坊-月桃肉粽-台灣美食 | 新北市美食網
米工坊–月桃肉粽 | 新北市美食網
[試吃] 米工坊肉粽 | 新北市美食網
新北.米工坊.月桃肉粽 | 新北市美食網
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米工坊月桃肉粽 | 新北市美食網
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