『北區・廟口肉圓』‐‐ 新竹市北區・西門街・內天 ... | 新北市美食網
▲之前來到新竹工作,想說來到新竹當然要吃一下新竹肉圓囉,工作結束後到市區的時間點都已經是接近傍晚了,看看時間好像這家廟口肉圓還沒關門,話說我前一天太晚來,已經錯過一次,這次早一點來終於讓我吃到了。
▲基本上這邊就是賣肉圓跟湯類。
▲可以看到肉圓在攤車上,一顆顆的還蠻誘人的說。
▲這邊有內用座位,座位數還算蠻多的,環境就是家庭式的那種。
▲餐具在桌上就有囉。
▲來囉~上菜!! 肉圓(2粒)/40元 + 魚羹湯/30元,肉圓的部份,一份好像就是2顆。
▲肉圓上有加蒜蓉,這點還蠻特別的。不過碗中的油還蠻厚一層的,如果不要那麼油在少一些,應該就更好了說。
▲肉圓皮吃起來還蠻有Q勁的,類似水晶餃的皮的口感。,
▲內餡有肉塊跟青蔥在裡面,肉塊醃的口味算是蠻重的,蠻有味道的,口感上可以吃到肉的嚼勁,整體口味來說,我覺得蒜蓉真的加分不少就是了。
▲魚羹湯,份量不算太大碗,魚羹的部份我覺得量也不算多,我大約兩三口就吃完了,吃起來微軟Q的口感,魚味的部份我覺得不算明顯就是了。
▲湯的味道喝起來還OK囉。
廟口肉圓(內天后宮旁)
店家地址:新竹市北區西門街182號
連絡電話:03-526-0407
營業時間:上午11:15~晚上19:00(營業時間...
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