［貓村猴硐 | 新北市美食網
來猴硐必吃台灣道地小吃美食
歷經了三代傳承
正港的『阿蝦古早味麵店』💗
位於猴硐車站對面的80年老店
店面位子不多，尖峰時段需併桌
我們早上10點就來報到拉💗
店內貼滿了貓貓的照片💗
阿姨講台語大辣辣的樣子好親切
看他們熟練認真的樣子
等不及想嚐嚐😍😍
上桌嘍
是不是看起來很像祖母會做的料理😳
『燙青菜』$40
很有份量的一盤地瓜葉
清爽不油膩
『嘴邊肉』$100/小份
肉質跟一般在外面吃的不大一樣
是比較有嚼勁的口感
沾著旁邊的蒜茸醬油膏還不錯👍🏻
『乾拌陽春麵』（大碗）$50
燙過的麵條和豆芽菜
搭上他們家獨特的醬汁
✨推薦乾拌麵✨
麵條偏軟
『湯陽春麵』（小碗）$30
熬煮過的湯頭
湯麵本身味道比較清淡
阿寶和我一致投票給了乾麵💗
...
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