台北也有好吃的「嘉義火雞肉飯」!CNN推薦美食、士林隱藏 ... | 新北市美食網
百年一見的奇景「日環食」帶動嘉義旅遊熱潮,在地美食也跟著引發關注,其中就有網友在PTT[1]指出「對嘉義火雞肉飯的美味難以忘懷,想在台北找找相近的滋味」,因此發文求推薦台北好吃的火雞肉飯,也成功釣出饕客分享北部的隱藏版小吃。
這名饕客首先分享台北101旁邊的「肉伯雞肉飯」,是曾獲CNN推薦的台南美食,他點了大碗的火雞肉飯80元、肉盤、燙青菜等,並表示「還算好吃,不過價格真的太貴了 」,接著到第2間中山區龍江路上的「珍美味嘉義火雞肉飯」,非連鎖的小店價格相比肉伯較為合理公道,他也大推「味道也真的好吃 ,吃的比上次肉伯花230元還滿足」。
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「肉伯火雞肉飯」從台南展店到台北,老店換了寬敞新裝潢,不過價格也被網友認為偏高。(圖/截自PTT)
「蔡家嘉義火雞肉飯」是夜市的人氣攤販之一。(圖/截自PTT)
基於對於火雞肉飯的執念,他根據其他網友的推薦,前往品嚐寧西夜市的「蔡家嘉義火雞肉飯」,並直言「火雞肉便當各方面都算及格,可惜火雞肉份量偏少」,建議大家可以剛好經過順路享用,口味不會雷。
「珍美味嘉義火雞肉飯」有網友評論是讓饕客吃粗飽的,小菜選擇多價格便宜。(圖/截自PTT)
除此之外,還有許多熱愛火雞肉飯的網友也紛紛掏出口袋名單,像是「台北目前吃到最好吃就是士林前港街的正宗嘉義火雞肉飯,第二好吃在士林夜市裡面的阿伯」、「內湖737火雞發,雞肉是南部雞肉飯口味」、「在台北點到還可以的是梁記和肉伯」,甚至有人建議在家DIY復刻嘉義的口味,「去全聯買油雞胸,將其撕成條狀,稍微加熱下醬汁後,混合附的蔥油淋上飯,就屌打嘉義以外的雞肉飯」,對於北部人而言,因為交通距離的關係無法經常前往嘉義吃火雞肉飯,也可以參考以上網友的意見解解嘴饞!
梁記標榜是嘉義的古早味雞肉飯,在台北飄香超過40年。(圖/截自梁記嘉義雞肉飯)
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