[石門]再訪168海鮮餐廳@ 小野!郎來囉 | 新北市美食網
今日的海鮮大餐之旅已經喬很久了,沒想到現代的上班族上班忙之外,下了班還是那麼忙,連個週休二日也很難約! 實在可憐呀 這天,天氣大好,大家相約在翡翠灣一旁的加油站集合後,就直直往石門方向給駛去! 大家都餓了,不能忍受一點饑餓 今天選定的又是這家168海鮮餐廳! 想必大家一定都是看了我這篇的關係吧: [台北]石門168海鮮餐廳[1]可能是不景氣的關係所致吧! 週六大好天氣的中午這餐廳竟沒幾桌客人! 真是怪哉! 不知道的人還以為這家餐廳有多難吃哩 我們今天可是特地落了12個大人和3個小小孩要準備來大快剁頤的咧!! 一群人進了店內選定坐位後,就到店外的水族箱和冰櫃前開始七嘴八舌地討論起要點什麼!! 嗯 海瓜子!! 讚! 才一指沒多久,廚師就開始撈起又肥又大的海瓜子準備進去開炒!! 魚呢! 我們選了叫包公的魚種! 做清蒸吧!! 湯呢?? 我說: 就那條魚做兩吃就好了呀?? 老闆心想: 這個是來亂的哦? 你們那麼多人,那條魚怎麼兩吃啦??? 呵! 害我羞的說: 也對啦! 哈 最後討論下,選了小龍蝦煮湯吧! 夠豪華吧!! 在點菜的同時,廚師們已經開始偷偷摸摸地動作了! 待我們回到座位上沒多久,真的沒很久喔! 就開始劈哩啪啦地上菜了! 那上菜的速度真的是有夠神速的! 沒多久,就擺滿整整一桌了,光看都過癮呀!! 我們就懷疑到底廚房有幾個灶和廚師在上工呀?? 怎點完菜沒多久,菜就狂上! 太猛了 害我今天每道菜只能意思意思拍一張就趕緊下一道! 一來免得被罵,.二來是拍太慢就吃不到囉!! 看這菜上得有多快呀,來不及吃,一下子就滿滿一桌囉,一起來吃吧! 第一道上的是蒜泥鮮蚵! 嗯滿滿肥美的蚵看了就爽呀! 滋味當然不在話下的鮮美呀
再來是蜜汁小卷! 這道在點時本來是要做三杯的,但是因為今天有小小孩的關係,所以我們捨棄會有點微辣的三杯改點老闆大力介紹的蜜汁做法! 沒想到上菜後可是大受好評呢! 小卷炸的香酥再淋上特調的蜜汁! 滋味很讚耶
海瓜子! 這一道上來大家可是驚呼連連,...
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