台中印度餐廳推薦 | 新北市美食網
台中印度餐廳一定要推薦這家在巷子裡的斯里印度餐廳[1],裡面的菜色不只是印度老闆特別找來印度主廚製作,連印度料理的靈魂-香料們都是老闆特別從印度帶來的喔!不用坐飛機也可以享受印度道地風味~大家快來嘗試一下!
印度對很多人都是一個神祕的國度,很少有人真的有機會到當地去一遊,現在大家有機會可以一窺印度文化裏很重要的一環-印度美食,而且不用花大錢坐飛機到當地旅遊~只要騎車來公益路旁的巷子裡這家斯里印度餐廳[2]就可以一探究竟啦!
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各式印度道地烤餅、口味多到讓人無法想像的印度咖哩、還有很多印度主廚獨家料理今天阿季就先來幫大家試試,快跟著阿季一起來一場異國美食饗宴~
最先上桌的就是蔬菜黃金餃(四顆180元),炸到金黃的香酥外皮裡面包的是加了類似咖哩香料的馬鈴薯泥,另外還加了花生和青豆來增加口感。
醬料是用紅糖、洋蔥、番茄醬調配出來的,加上之後會帶一點甜味,口味很特別但還算是唰嘴的啦!總之是外面吃不到的菜色~異國感十足。
店裡連湯都非常道地的唷!這一碗深綠色的菠菜濃湯(120元)是最新研發的菜色,菜單上面還找不到的喔!大家看顏色應該就知道他很濃郁~不知道是不是顏色讓我心裡一直覺得他好像台中傳統的的麻薏啊!
另外一碗番茄濃湯(80元)酸味就比較明顯一點~很開胃的喔!味道跟一般西式的濃湯還是不一樣~甜味比較明顯一點。
印香羊肉炭烤(410元)老闆說這道菜在印度一般是單獨吃配酒或是飲料,這是用羊絞肉混著多種香料捏成長型一起進爐子裡烤熟,味道很豐富~裡面...
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