【美食報報】客家小館@ 水晶達人|能量療癒師| 魚魚:: 痞客邦 | 新北市美食網
終於有機會拍客家小館的菜了, 來這吃過非常多次, 以前因為相機拍起來效果不太好, 所以都沒機會跟大家分享這邊的美食, 這是ㄧ家很「不起眼」的餐廳, 座隱在住家小路內, 但是生意卻好得不像話, 話說是稱為小館, 消費可是不怎小館價, 光一小碗(真的是小小碗沒騙人)白飯就要20元、菜飯30元, 但是高價歸高價, 真的真得很好吃........ 或許也是因為他的菜非常好吃, 才會每次都一定要訂位才有辦法吃的到。
↑櫃檯前的小菜區
↑蔥烤小排
這道菜呢! 是我們來這邊必點的菜, 滑溜軟嫩的排骨肉, 超級世界宇宙的好吃, 光這道菜我想我就可以吃掉好幾碗飯了, 我是個不太愛吃肉的人, 但是卻永遠抗拒不了這道菜, 奉勸想要減肥的人, 千萬別嚐,因為一吃您絕對停不了你的嘴....
↑拍這張的用意是讓大家很清楚知道,肉跟骨頭能夠這麼輕易分離,就知道多肉質嫩啦!
這道劍筍我就沒太大的興趣, 味道不錯可是不是我愛的菜, 所以不太知道怎形容它的美味.......
↑薑絲魚片
魚通常是我的拒絕往來戶, 但是這道石斑魚片, 魚肉完全沒腥味更沒有魚刺的干擾, 可以很放心的大口大口吃, 魚片在薑絲與蔥段的搭配下, 非常的美味跟可口, 這道也是我們每次來必點的菜。
↑海鮮羹 ...
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