[府中站]阿美肉圓~板橋後站商圈巷弄內的銅板美食 | 新北市美食網
阿美肉圓位於板橋後站商圈的巷弄內,除了肉圓,另有油粿、豬血湯、福州丸湯等傳統美食,每樣單品都是銅板價,即便隱身在巷弄內,還是有許多客人找上門,有時下午四點就完售,晚來就吃不到了!
雖然板橋後站商圈是艾方妮國中時常逗留的地方,但畢竟青春歲月早已逝去許久(泣),所以有些店家也並非是很熟悉。這天從日本回來後,特別懷念台灣小吃,也正好要到附近辦事,於是就上網搜尋到這家阿美肉圓。由捷運府中站走來,經過麥當勞後的第一條巷子左轉,僅需5分鐘就可抵達。
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阿美肉圓是取源於老闆娘的名字,但這天沒能遇到本人,是由女兒在顧店。聽說是原本是在麥當勞旁的一個攤子,後來才搬到這個巷弄裡。販賣的品項很簡單,就只有五項。
阿美肉圓攤車一旁,很像是由車庫改成的座位區,有三張長桌子,大約可容納15人,備有一個大風扇,夏天在此用餐,應該會比較辛苦,但這天發現大部份的客人都是來外帶。
網路爬文時,發現阿美肉圓以前有芋頭肉圓,但現在沒有供應了,只有一般的肉圓及油粿。
這天從早到下午都沒吃東西,於是就一次挑戰肉圓及油粿。瀝油及剪開,然後會問香菜及蒜頭是否都吃,然後再淋上特製的醬汁。
桌子備有一些調味料,像烏醋、辣椒及胡椒。但幸好艾方妮有事先做功課,可以詢問是否有生辣椒。
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