威尼斯三百歲「花神咖啡廳」恐關門,義大利企業呈崩潰狀態 ... | 新北市美食網
2020 年末,義大利最古老、最為本地民眾和世界遊客所熟知的咖啡店——於1720年12月29日在威尼斯聖馬可廣場上正式開張營業的花神咖啡廳(Caffè Florian)過完了自己第300個生日。然而,即便名聲赫赫如它,卻也在新冠疫情的巨大沖擊下舉步維艱,難以為繼。
花神咖啡廳Facebook
• 歷經300年風霜,「花神咖啡廳」竟要止步於此?
綜合義大利《共和國報》、Tgcom24.mediaset網站訊息,新冠疫情暴發後,過去永遠遊客熙熙攘攘、甚至到了「人滿為患」程度的威尼斯也如其他城市一樣失去了活力,當地商家都在漫長的等待中祈禱疫情早日過去,期待遊客的迴歸。但或許誰都不會想到,曾有無數達官貴人、企業家、藝術家、文學家、甚至大使也會前來的300年老店「花神咖啡廳」竟也被這場疫情逼得走入了絕境。
花神咖啡廳網站
花神咖啡廳負責人Marco Paolini表示,自己一直在堅持,盡一切努力讓咖啡廳保持生機,但一切都是徒勞,「花神」恐不會再重新開門,尤其是國家在店租方面絲毫未給予店家支持。
Paolini稱,聖馬可廣場上的諸多店家都需向房東或國家上交店面租金,花神咖啡廳也是一樣。「我們店部分屬於私人財產,部分屬於國家。私人部分的房東給我們減免了一半的房租,再通過政府的免稅政策,我們現在正支付原本房租的25%。但那些屬於國家房產的店租則一分不少,每年要付21萬歐元。在這裡,我想問問我們的政府,在如今這種時刻就不能體諒我們一下嗎?」此外,另一個致使花神咖啡廳打算關門的因素是:該店的國家特許經營權也將在今年(2021年)到期。
而事實上,Paolini的「怨氣」絕不僅僅只因這一次。他繼續說道:「這已經不是第一次我們商家自己承受損失了。上次威尼斯漲潮,積水達187釐米,我們店損失了20萬歐元,還沒有算上營業額的損失,而國家只賠償了2萬歐元。還有幾天前,因為人工大壩(Mose)計算失誤,大壩開啟後水還是淹進店裡了,這次我們損失了1.5萬歐元,而這些損失都是我們...
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