潤品客家食堂 | 新北市美食網
經常逛樂華夜市,常常經過這間客家食堂,但因為時間晚,幾乎都是打烊,沒機會來此處用餐,今兒來到的時間稍早,趕緊進入客家食堂,常常看這裡的客家滋味。
名片的後方寫上:「隱匿在平抑價格中的對味美食,遁藏在喧囂像弄得匠心獨具。」那麼這樣的美食,到底是如何呈現呢?
潤品客家食堂新北市永和區永平路200號
02-2929-7557
店面位置就是樂華夜市中山路的出入口對面,若是坐捷運前來,可以坐到頂溪站,然後悠哉地散步過來。
菜單中分為麵點、黑白切和湯品,讓我先來想想看該吃些什麼好。
店面的裝潢是使用大紅色,以印章方式呈現的店家名稱,一旁還有人用著餐,但時間偏晚,我們似乎是末桌之客就要打烊。
粄條
客家料理少說不了粄條,配上油蔥頭和肉片,還有韭菜豆芽的待配,與那種濃郁的湯頭不同,但油蔥香仍是好滋味。
水餃
顆顆飽滿,手工水餃好吃就在皮帶咬勁,餡料飽滿多汁。
油豆腐
點些黑白切的小菜,少不了油豆腐,油皮嫩肉,一點醬油提味。
高麗菜
川燙後的高麗菜,清爽香脆,淋上醬油,更襯托出高麗菜的香甜。
頭骨肉
沒來點肉怎麼可以呢?本來想點個肝連,但賣完了,只...
【中和.永和】在地人推薦美食。潤品客家食堂。推客家 ... | 新北市美食網
潤品-客家食堂 | 新北市美食網
吃。台北| | 新北市美食網
新北永和【客家小館】南洋峇里島風的環境裡‧吃著客家與台式 ... | 新北市美食網
頂溪站美食‧質樸美味細膩多變之豬內臟專家潤品客家食堂 ... | 新北市美食網
【中和.永和】在地人推薦美食。潤品客家食堂。推客家乾板條 ... | 新北市美食網
【新北市永和區美食】客家食堂 | 新北市美食網
潤品客家食堂 | 新北市美食網
潤品客家食堂 | 新北市美食網
新北市永和區【三分俗氣】美食推薦
能讓香港的美食專家蔡瀾來臺必嚐美味的「三分俗氣」,是隱身在國光路永和區公所後方的人氣江浙小餐館,簡單裝潢的用餐環境,...
新北市永和區【天府家常菜】美食推薦
在永和有間道地川菜料理的店家,就是天府家常菜,雖然沒有華麗的店面,但這裡卻有著最道地的川菜讓客人品嚐,尤其是著名的麻...
新北市永和區【飛月小館】美食推薦
飛月小館是永和區深受老饕推薦的客家創意美食店,整體很具古早味氛圍,生意極佳、座位有限,一定要事先預約。小館沒有大招牌...
新北市永和區【客家小館】美食推薦
主廚推薦:燉雞、客家小炒、冰糖蹄膀、金莎蝦球名稱:客家小館詳細地址:智光街22號連絡電話:886-2-29483358,886-2-31517777營...
新北市永和區【留香園江浙菜】美食推薦
牛筋牛肉煲,牛筋入口即化,咬下鬆軟的牛肉,香味自口中化開,餘味猶存。推薦菜色:蘿蔔牛筋牛肉煲、香蔥烤子排名稱:留香園江...