愛的光輝,幸福五月「母親節優惠專案」台北新北餐廳推薦 | 新北市美食網
2022母親節聚餐推薦--就到新店彭園慰勞親愛的母親大人吧!
不用汗流浹背的煮飯,不需要洗碗洗到手變粗糙不用自己動手就可以給最愛的家人們享用一頓好料理。
新店彭園會館隆重推出『母親節海陸特餐』精選美味大菜,主打烤鴨三吃,不僅有肉有魚又有湯!
【訂購方式】
1.需三天前預訂
2.立馬撥打訂位專線:02-29115100 分機 2
2022 暖心五月 寵愛媽咪特餐
迎賓兩小碟
左宗棠雞
四季豆臘肉
烤大鴨三吃
(片鴨、鴨肉炒高麗菜、鴨架芋頭米粉鍋)
避風塘大蝦
畏公芽白
剁椒或樹子午仔魚
Haagen-Dazs冰淇淋
季節鮮水果
$5880 (內用+10%服務費) 6位
★確實防疫!用餐好安心,關於彭園所做的食安把關★[1]
母親節必吃推薦|★ 不能錯過的烤鴨三吃
◆ 片鴨 ◆ 鴨肉炒高麗菜 ◆ 鴨架芋頭米粉鍋
精心挑選的4.5斤的櫻桃鴨,最佳的體型和脂肪比例,肉質口感細緻!
主廚以秘製調配的香料為基底醃製,再透過吊掛低溫控濕風乾24小時,讓櫻桃鴨的表皮緊實、肉質柔嫩多汁,也是烤出香酥鴨皮的一大關鍵,最後以「猛火炙燒表皮上色、中溫燜烤鎖住肉汁、大火搶酥讓鴨皮酥鬆」成就皮酥肉嫩的琥珀色櫻桃烤鴨,值得細細品味。
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