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阿霞潤餅位於板橋重慶國中旁的黃昏市場中，每天傍晚四點左右出攤，每天只賣三個小時，攤車前永遠都是排隊人潮，餡料飽滿且清脆爽口，加辣或芥末更顯滋味豐富，一個才只要35元，難怪這麼多人願意排隊了！

板橋重慶國中是艾方妮的母校，但畢業多年加上同學們早已失聯，已經許久沒來這附近了。早聽聞在圍牆邊的黃昏市場很厲害，因此特地來看看，沒想到這個人潮還真是嚇人，這不過是星期五的傍晚，怎麼會有這麼多人同時出現在這裡呢？

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本文於20210401登上WalkerLand窩客島粉絲專頁(清明節潤餅)

這天來此的目標有兩個：其一是新疆烤饢[1]，其二就是阿霞潤餅了。這個市場離捷運亞東醫院站或府中站，走路都要將近20分鐘，建議騎車或是搭公車到<重慶國中站>會比較方便。

上圖是重慶路290巷中間的部份，這個路口的對面巷子就可以見到阿霞潤餅。

艾方妮是從重慶國中校門的國慶路走過來，因為新疆烤饢[2]三點就開，於是就先往裡頭走，當時經過阿霞潤餅的攤車是以帆布收好的模樣，本來想大概沒機會了！沒想到由於等烤饢等了四十多分鐘，四點初再回頭走的時候，就發現攤車出攤了，此時沒想到店家都還在準備，就已經有人在排隊了！

阿霞潤餅的攤車很乾淨，食材也擺得很整齊，看起來真的很誘人。

阿霞潤餅已是30年老店了，但身為在地畢業生真的不知道這件事，傻傻的國中生只知道唸書及補習啊！這35元的潤餅現在台北已經很久沒見到這價錢了！

餡料中的花生粉有分無糖跟有糖，點餐的時候記得說。以下食材都是隔著玻璃拍的，所以視覺有霧，敬請見諒！