蘆洲頂級火鍋代名詞 | 新北市美食網
一直耳聞蘆洲有間高級火鍋店 銅花精緻涮涮鍋 ,這次終於有機會到訪,以新北市來說,銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店絕對算是數一數二頂級的火鍋店了,在蘆洲集賢路的B1擁有廣大的腹地,整個空間打造的極有質感,而且距離徐匯中學捷運站出口,只需要約步行 5 分鐘。
這次品嘗了頂級海陸雙人饗宴,不僅有活跳跳的大龍蝦、還有價格不斐的A5和牛,加上精緻菜盤、炙燒前菜、飲料與甜點,最後還有金箔雜炊,兩個人真的是吃不完這麼大份量的套餐阿!
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入口旁邊是王品的藝奇日本料理 ,銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店的入口處雖然不顯眼,用岩石造型打造了外牆與樓梯間,像一個神祕的洞穴般,令人想要一探究竟。
一下地下室果真沒有令我失望,霸氣外漏的裝潢,以暗色調營造出低調奢華的質感空間,每一桌幾乎都是半開放式的包廂,這樣的座位安排是銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店最大的特色,畢竟來到高價餐廳用餐,通常都會想要有一定程度的隱密性,不受打擾,能夠與朋友家人暢談。
這樣環境的舒適度與高規格環境,完全符合我的期待。
我真的很喜歡銅花精緻涮涮鍋 – 蘆洲集賢店這種很像岩洞的牆面,再打上幾盞燈,粗礦中又帶有精緻感
這一桌很特別,直接設立在水族箱旁邊,也代表店內有許多的活體海鮮,連帝王蟹都是以活體空運來台的。
每個座位頭頂上都有自己的spot light XD,因為店名叫做銅花,所以黃銅色的元素也充滿了整個...
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