福壽街夜市 | 新北市美食網
家裡後方的街道 幾乎是賣吃的
從十幾年前就有不少攤子 在賣外食
人口越來越多 店家也越來越多
不知不覺中
從一個街角 延伸到兩個街區長
很自然的 覺得那只是ㄧ條有許多賣吃的街
最近才知道 很多外地人覺得那裡是夜市
(以夜市來說 也太小條了吧~~)
或許未來能發展成
新莊 福壽街夜市
從小在這條街吃到大的我
來充當一下 老饕 介紹此街的美食吧~
首先 第一個要介紹的是
雲林 蚵仔煎
這一家的蚵仔煎 配醬是自己調製
也是其美味的所在
當中的鍋燒意麵 也很好吃 湯頭鮮美
加下來是小妹回來必吃的兩道
廣東粥 (全家前面那攤)
他的廣東粥 粥底有加玉米一起熬
米粒熬到開花 火候充足
不論是廣東粥 還是 其他的粥 都不油膩
麗媽臭臭鍋(幸福路 頂好前面)
這一間的鍋 和訪間的鍋 大同小異
但為何會是小妹必吃呢??
恩~~在於它的 魯臭豆腐and鴨血
要魯到 透 且 香
最重要得是 魯的湯 (最愛拿它來配飯)
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