【宜蘭礁溪】白水豆花 | 新北市美食網

白水豆花，位在宜蘭礁溪的巷弄裡的古早味豆花，日式風建築外觀，僅有少少的七個座位。老闆用宜蘭雪山泉水和太平洋海洋深層水，遵循古法熬煮製作鹽滷豆花。

豆花最大的特色，是上頭會灑上當日現刨的麥芽花生糖。這一碗巧妙的組合讓人印象深刻，也是我想推薦給大家的礁溪美食之一。

P.S 2020年10月，白水豆花在台中審計新村新開分店，2019年7月，台北永康也有分店。不用再大老遠去宜蘭，台中、台北都吃得到囉！

白水豆花，礁溪美食推薦 2018年7月open 地址： 宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號 電話： 0968 023 785 營業時間：13:00~22:00 公休：星期三、四 店家FB：請按此[1]

白水豆花 台北永康店 地址：台北市大安區永康街34號 電話：02-2392-6707 營業時間：14:00–21:00 公休：三、四 店家FB：請按此[2]

白水豆花離我們這次入住的礁溪品文旅很近，走路過來吃碗豆花，很順～

白水豆花也是這次宜蘭行之中，我非常喜歡的小店，光是日式風的外觀，第一眼就吸引我了！

被綠意包圍的日式小屋，讓人很想一探究竟！

小小的空間，老闆佈置得相當溫韾且又有特色，趁著趁著客人離開時，恰好有機會拍到了空景。

最吸睛的，是吧台裡用來煮糖水和豆花專用的木桶，很有小時候的味道，充滿著懷舊感。

另外，偷偷說，白水豆花老闆還是個型男呢！人也很親切　～

除了吧台邊的座...