【七堵美食】七堵ok大腸蚵仔麵線。宵夜美食。七堵必吃 | 新北市美食網
七堵ok大腸蚵仔麵線我吃好多年了!!發現自己好像都沒好好紀錄,但七堵其實離我們有點遠,但只要有這個方向去,我們都會特別繞過去吃一碗:)
老闆娘是個很熱情又親切的阿姨,給料給得很大方,料多實在,而且,大小碗的份量都比臺北大~~~~
七堵ok大腸蚵仔麵線的小碗份量就大概是台北麵線攤的大碗了~~~~裡面有大腸、蚵仔、花枝羹!
我好手殘,那天下雨,結果我沒照好攤位照片~
老闆娘的攤子在騎樓下,但用餐的桌子都在屋子裡唷!!!
再開吃之前,一定要推薦一下老闆娘自製的辣椒醬,
這辣椒醬香氣十足,保留了辣椒本身的香氣,跟坊間賣的那種鹹鹹的辣椒醬可不一樣,
但也無法加太多,因為這辣椒真材實料,超辣的!!!!
只要加一點,整碗麵線就超香~
老闆娘也有在賣辣椒,但每次做出來一下就賣光,要買就要關注他們的粉絲專頁[1],而且手腳要快!
蚵仔沒有裹太白粉,是真材實料的新鮮蚵仔~
麵線端上桌,滿滿一大碗,還有好多香菜:)
老闆娘都會先放料,所以湯匙一往下撈,就能撈到好料啦!!!
每天現買的蚵仔,還有老闆娘特製的大腸,跟咬起來超Q談得花枝羹~
隨便撈都是滿滿的料~~~~~
大腸超~多!!!!!完全過癮~~~
我們每次來都要現場吃一碗,而且一定...
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