《食記》新店台南二空新村涼麵@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦 | 新北市美食網

之前就說過今年夏天很少吃到好吃涼麵，再加上衛生問題，對於開發新涼麵店家感到興趣缺缺。但一看到電視介紹台南眷村二空涼麵，還是忍不住請鳥先生排入行程。原本還以為要跑一趟府城才能吃到，沒想到孤狗後，這家竟就在台北新店，走台64過秀朗橋咻一下就到了，算是得來全不費工夫！省下一大筆交通費"

這家台南二空新村涼麵位於新店的中正路跟華中街交叉口，離知名的老孫涼麵[1]不算遠。

門口中間是涼麵跟涼皮的出餐區，每份都會秤重，有一張桌子放滿供外帶的涼麵，一區是現煮麵條，直接用大電風扇吹涼再拌沙拉油。

裡頭的座位沒有很多，客人不少。店家服務態度親切，桌面整潔，提供的餐具皆不是即棄式的，有環保概念。

牆面menu，除了一堆麵也有飯類可選。

小菜區menu

小菜黑白切一大盤，另外點一份小魚干辣醬(20元)，超辣！如果內用可以提供一些讓客人配著吃，感覺會更好。

涼麵(小)40元，麻醬很香酸度也夠，盤子很大一個但涼麵份量不算多，隔壁桌的男生是點大份的。加辣醬上去又更爽啦，不過加太多辣度會蓋掉麻醬的香氣。

鴛鴦涼麵60元，涼皮聽說是限量的，當然要試看看，口味還不錯，Q彈軟滑，但以價格來看，還是涼麵比較實在。

雙醬麵60元，麵條滿Q的，炸醬的口味也調的剛好，不會太鹹也不會太乾，這個份量就很夠。

看到店家特別介紹的羅宋蔬果湯(30元)，忍不住加點了一碗來試試，湯頭還不錯，可惜料不是很多就是了...

紅茶一杯10元，不錯喝！後來再加碼1杯！

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