【熱量】永和豆漿熱量最高原來是它!! | 新北市美食網
知名中式餐飲業者「永和豆漿」是許多人早餐與宵夜的首選,不過近來網路上瘋傳一張永和豆漿熱量表,其中,熱量最高的美食竟是大家心中的「養生聖品」,完全跌破眾人眼鏡,不少網友都驚呼「怎麼會!」
飯糰本來就是「熱量殺手」,一顆飯糰的糯米量就形同一碗飯的熱量,且若配上一根油條的話熱量會更驚人。營養師表示,其實現在市面上很多紫米飯糰都不一定全是紫米,可能參雜了被紫米染色的白米,讓大眾有全紫米的錯覺。想要減肥、正在進行體重管理的人,需要明智有技巧的選擇餐點。
一份營養早餐要怎麼吃?
1. 要澱粉類早餐時可以適當吃點粗雜糧,比如全麥饅頭、全麥麵包、地瓜、芋頭、鮮玉米等,富含維生素B族、膳食纖維,營養價值要比精米白麵高。
2.要富含蛋白質的食物
選擇易消化吸收的優質蛋白,這類蛋白質中的氨基酸利用率高,各種氨基酸的比率符合人體蛋白質氨基酸的比率,容易被人體吸收利用。
3.要富含膳食纖維和植物營養素的果蔬
早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,有助於維持腸道正常功能。
因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一樣。但要忙碌的現代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其實,吃碗蔬菜沙拉,饅頭、麵包裡夾幾片生菜、黃瓜,煮麵時加些青菜,或把水果洗淨帶在路上吃,都是簡單易行的方法。
文章編輯自:yahoo新聞、今日新聞、元氣網
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